Eric Baudoux, apiculteur, a participé à la balade gourmande du comité de quartier "Coeur de Fontaine" ce 16 mai. Occasion de parler des abeilles
de ruche et indigènes et du terrible frelon asiatique. Éric a distribué
des pièges aux Fontainois. Devant nous, l’un d’entre eux s’est noyé dans un
verre de jus de pommes
! Occasion de faire la promo du Musée du Miel de Lobbes https://www.museedumiel.be/dont on proposait des produits. Éric avait confectionné des
bombes de graines de fleurs sauvages glanées au « Haricot Magique »
grainothèque de la bibliothèque " la Halle aux Livres ", que les participants ont lancées sur le ravel. Beaucoup de participants
nous ont dit être intéressés par la protection de la biodiversité et
laissent pousser des sauvageonnes dans leur jardin. A noter que le
Verger du Château est aussi une réalisation d’Eric en collaboration avec
le Service Environnement. Superbe journée. Cela n’est qu’un
détail de cette magnifique balade . Merci à tous les organisateurs, aux
cuisinières…





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